最近很多小伙伴都在問食品級(jí)不銹鋼管件和衛(wèi)生不銹鋼管件到底有什么區(qū)別。這一次,我們宏騰小編將會(huì)給你一個(gè)詳細(xì)的解釋。簡(jiǎn)單來說,食品級(jí)不銹鋼管件和衛(wèi)生管件的區(qū)別在于使用權(quán)限的不同。在大多數(shù)情況下,食品級(jí)和衛(wèi)生級(jí)產(chǎn)品之間沒有明顯的區(qū)別。一般一個(gè)要求能滿足,另一個(gè)要求大概率能滿足。
例如,符合GB/T 1220-2007《不銹鋼棒》要求的不銹鋼管件,用于食品機(jī)械中,并通過審查鑒定,即為食品級(jí)不銹鋼管件;用于制造醫(yī)療器械并通過檢測(cè)鑒定的是衛(wèi)生不銹鋼管件。嚴(yán)格來說,其實(shí)食品級(jí)和衛(wèi)生級(jí)沒有區(qū)別。只是人們對(duì)材料和產(chǎn)品是否符合一定要求的習(xí)慣稱呼。
在我國是指使用時(shí)能符合國家衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的材料和產(chǎn)品,可稱為衛(wèi)生級(jí)和食品級(jí)。比如某類包裝原料,經(jīng)食品監(jiān)管部門檢查確認(rèn)后,可以作為食品包裝材料使用,所以可以說該類材料達(dá)到食品級(jí);同類材料經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗(yàn)確認(rèn)后可以制成醫(yī)療器械,所以可以說這類材料達(dá)到衛(wèi)生水平。
比如閥門,國家標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》對(duì)食品機(jī)械有如下要求:“不需要特殊手段或?qū)Σ僮魅藛T進(jìn)行特殊培訓(xùn)。只有水、清潔劑和消毒劑可以在短時(shí)間內(nèi)用于清潔設(shè)備并完成其安全和衛(wèi)生檢查?!钡囊?。只要閥門符合這個(gè)要求,就可以說是衛(wèi)生閥門。如果材料成分、酸堿環(huán)境適應(yīng)、微生物滯留等方面也符合標(biāo)準(zhǔn),這種閥門可以稱為衛(wèi)生級(jí)或食品級(jí)閥門。
其實(shí)食品級(jí)不銹鋼管件和衛(wèi)生不銹鋼管件的區(qū)別不是很清楚,但是要看用在什么地方。其實(shí)相當(dāng)于一把萬能鑰匙。如果用在食品機(jī)械上,就是食品級(jí)不銹鋼管件,反之亦然。
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